2019-01-23 / 最終更新日時 : 2019-03-11 masa 肉料理 干しハクサイと豚バラ肉の炒めもの 白菜を丸ごと買ったら、外側から4枚ぐらいをはがしてザルに広げて干す。これが干ハクサイ。陽に当てるのがベストだけど、室内でも1日ザルで広げてOK! これを炒めて食べると歯ごたえがあっていい感じ。干ハクサイはすぐに使わなけれ […]